Découvrez les produits de notre beurrerie Pur Natur

Notre beurre est d'une qualité incontestable et il est fabriqué de manière traditionnelle. Il est très apprécié des connaisseurs. De plus, le beurre est facile à tartiner à basse température et il se caractérise par une grande malléabilité grâce à la technologie de cristallisation contrôlée.

C'est pourquoi ce produit convient parfaitement à la pâtisserie et à la pâte feuilletée, comme dans cette délicieuse recette de gâteau au yaourt de Pascale Naessens.

Le beurre est le résultat d'une maturation (biologique) de la crème au moyen de lactobacilles soigneusement sélectionnés. Le barattage s'effectue dans des barattes, comme le faisaient nos aïeuls. Par conséquent, le goût délicieux et plein du beurre d'autrefois est préservé.